Herbata jaśminowa ma niesamowite właściwości. Każdy zna smak naparu z jaśminu. Mało kto jednak sądzi, że jest to również cenny produkt dla zdrowia, w tym dla odchudzania. Herbata zawiera wiele witamin i minerałów. Olejki eteryczne, które mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, nadają jaśminowi wspaniały aromat.
Kwas mrówkowy, salicylowy, benzoesowy i inne również mają pozytywny wpływ na zdrowie. Czarna i zielona herbata z jaśminem mają działanie przeciwzapalne i łagodzące. Efekt ten osiągany jest dzięki zawartym w nich kwasom i estrom. Herbata jaśminowa jest często zalecana na bezsenność lub po stresie.